NOTRE POLITIQUE

NOS ENGAGEMENTS : LOCALITE SAISONNALITE QUALITE

 

Zones de production

 Promouvoir la production « hyper locale » : 30km à vol d’oiseau de Toulon. Le client doit pouvoir consommer des produits de son agglomération.

 Compléter par de la production Var/Provence/Alpes pour garantir des produits respectant les nouvelles normes de consommation « locavore » (production dans un rayon de 250km).

 Ponctuellement, quelques appoints origine France pourront compléter l’offre.

 

Saisonnalité

 Nous veillons à toujours proposer des produits de saison français et respectueux du rythme de la nature, selon ses retards et avances du moment.

 

Qualités gustatives

 Cette sélection permet d’assurer de meilleures qualités de goût et de conservation des produits cueillis pour une consommation rapide à pleine maturité.